汤圆是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食物。一般有馅料,煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食品,汗青十分久长。那么汤圆与元宵有什么区别呢?

1、叫法差别:自古以来,南北方的文化差异就比力大,尤其是在饮食方面。在北方这个工具叫做元宵,而在南边这个工具叫做汤圆。
2、做法差别:根据传统做法来讲,汤圆是包出来的,外貌比力平滑黏糯;而元宵则是滚出来的,外貌干燥松软。
3、馅料差别:汤圆的馅料名堂较多,除了有传统的五仁、豆沙、花生之外,另有一些鲜花、粗粮口胃的,甚至有咸口的梅干菜烧肉、香菇鲜肉味的;与之相反,元宵的口胃就比力同一,以甜口为主,比力常见的是黑芝麻、豆沙、花生味的。
4、服法差别:汤圆的服法多是以煮为主,也有一些人喜欢炒着吃;而元宵虽然也是以煮为首要摒挡方式,也有一些地域的是炸着吃。并且,煮得汤圆和元宵也不太一样。汤圆出锅后,多是清汤,元宵则恰恰相反,出锅后每每是浑汤。
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