1.红薯洗干净，皮不用去掉，如果皮有烂的，要削去，晾干，或者用干布抹干。
2.取一张锡纸，把红薯完整的包起来，适当留一点出气的位置，一点就好了。
3.放微波炉[微波炉microwaveoven，是一种常见的家用电器，是用微波加热食品的现代化烹调灶具。]，高火3分钟，翻面，继续3分钟。期间要稍等一会，免得被烫到。
4.稍等1分钟，取出红薯，揭开锡纸，就可以了，如果红薯太大，可以切开，或者烤的时间适当增加，判断红薯是不是熟了，可以用手整个捏红薯，整个都变软就是熟透了。
锡纸通常是用在食物的盛载上的，在烧烤的时候可以将食物包裹起来，以免它们被烤焦了，有时还会用作装饰，也有发型师[当人们越来越注重细节、越来越注重发型的时候，他们开始把目光投向了站在时尚前沿的专业发型师身上。]以铝箔纸[铝箔纸作为一种工业制造原辅材料，产品主要应用于包装防护，生活用品，建筑等。]替客人烫发。有人还用铝箔纸吸收汤里的油。铝箔纸也广泛用于隔离层，热交换[热交换就是由于温差而引起的两个物体或同一物体各部分之间的热量传递过程。]，和用作导电体[定义导电体是容易导电的物体，即是能够让电流通过材料。]。这薄薄的铝层可以防水、保持鲜味、和防污。
红薯含有“气化酶”，一次不要吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。每次食用*好不要超过1个（约150克），而且一天内食用红薯建议不要超过500克。
红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。