1中国三大柿饼产地划分在陕西富平、广西恭城、山东曹州。但我国有六台甫杮，划分是莲花杮、镜面杮、鸡心黄杮、尖杮、方杮，划分在陕西、山东、河北等一带。
2柿子饼又称柿饼，是柿子作成的饼状食物，是中国著名的传统小吃。营养价值很高，所含维生素和糖分比一样平常水果高1～2倍左右。柿饼风干后外貌出现白色物质为柿霜，主要身分果糖，由于柿饼为干果类果脯，自然晒制而成，水分的蒸发，溶于水中的果糖在此历程中析出，形成柿霜。
中国三大柿饼产地中国三大柿饼产地列述
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