经常喝蜂蜜柠檬水不仅能减肥之外，还有开胃[开胃，1，就是指使胃口增大，吃多些食物。]和消暑的作用，因为柠檬是一种酸性水果，含有非常丰富的苹果酸[苹果酸，又名2－羟基丁二酸，由于分子中有一个不对称碳**，有两种立体异构体。]，有着非常好开胃的作用，食欲不振[定义食欲不振是指进食的欲望降低。]的人可以多吃柠檬，而蜂蜜又有很好的润肺作用，所以它俩搭配起来就有非常好的开胃和消暑的作用。
蜂蜜柠檬水就是柠檬加上蜂蜜一起喝。但是大家知道喝蜂蜜柠檬水都有哪些功效吗？柠檬，它本身就含有大量的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]c。可以美白淡斑，并且提高身体免疫力[免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，是人体识别和排除“异己”的生理反应。]，而蜂蜜又是生活中常见的调味品[调味品，flavouring;condiment;seasoning，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。]和滋补品[滋补品是补充人体所缺乏的营养物质，提高人体抗病能力，消除虚弱症之物品。]，多吃蜂蜜的话还能促进消化，更好通便，经常喝蜂蜜柠檬水有减肥功效。