红薯跟鸡蛋可以一起吃吗

红薯和鸡蛋都是比力常见的食品，也是比力受接待的食品，许多人都喜欢吃。许多食品相生相克，那么红薯跟鸡蛋可以一路吃吗？

1、红薯和鸡蛋能一路适量吃。

2、红薯味甘，性平，含有富厚的卵白质、淀粉、果胶、纤维素、胡萝卜素、钾、镁、叶酸等身分；而鸡蛋味甘，性平，富含卵白质、氨基酸、胆固醇、维生素、钾、钠、镁叶酸、核黄素等身分，两者搭配在性味以及身分上均无相克冲突，因此可以同食。但需注重节制好食用量，不宜多吃，以免肠胃不适。

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