维生素D是一种对健康至关重要的营养素，被誉为“光维生素”，它有助于维持骨骼健康、增强免疫统、预防心血管疾病等多种生理功能，维生素D并非自身可以合成，因此我们需要通过食物或补充剂来摄取，哪些食物富含维生...
鱼类是维生素D的宝库，尤其是深海鱼类，以下几种鱼类富含丰富的维生素D：
1、鲑鱼：鲑鱼富含维生素D，每100克鲑鱼中约含有450单位（IU）的维生素D。
3、鳕鱼：鳕鱼富含维生素D，每100克鳕鱼中约含有250IU的维生素D。
5、鲭鱼罐头：鲭鱼罐头同样富含维生素D，每100克罐头中约含有200IU的维生素D。
蛋黄中含有丰富的维生素D，尤其蛋黄，每100克鸡蛋黄中约含有40IU的维生素D。
动物肝脏富含维生素D，尤其是猪肝、鸡肝等，每100克猪肝中约含有50IU的维生素D，每100克鸡肝中约含有50IU的维生素D。
为了满足人们对维生素D的需求，许多食品生产商在食品中添加了维生素D，以下几种强化食品富含维生素D：
1、强化牛奶：每杯强化牛奶中约含有100IU的维生素D。
2、强化谷物：许多谷物产品在加工过程中添加了维生素D，每100克谷物中约含有20-30IU的维生素D。
3、强化酸奶：强化酸奶同样富含维生素D，每杯强化酸奶中约含有100IU的维生素D。
4、强化面包：强化面包中同样添加了维生素D，每100克面包中约含有20-30IU的维生素D。
近年来，研究发现蘑菇在紫外线照射下可以合成维生素D，虽然蘑菇中维生素D的含量不高，但适量食用仍能起到补充作用。
沙丁鱼富含维生素D，每100克沙丁鱼中约含有150IU的维生素D。
维生素D对健康具有重要意义，适量摄入富含维生素D的食物有助于维持身体健康，在日常生活中，我们可以通过食用鱼类、蛋黄、动物肝脏、强化食品等来补充维生素D，也要注意适量晒，促进体内维生素D的合成，在情况下，如维生素D缺乏症等，还需在医生指导下进行补充，让我们从现在开始，关注维生素D的摄入，为健活助力！
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