山慈姑[山慈姑,中药名。]的功效[功效,汉语词汇。]与作用功效:清热**,消肿散结。主治实热性痈肿,痈疽发背,疗毒疮疖,痕病结核,无名肿毒[无名肿毒骤然于体表局部发生红肿的一种病症,因无适当名称,故名。]。

(1)用于外敷痈肿疔疮。配麝香、五倍子等,制成紫金锭(玉枢丹[化痰开窍,辟秽解毒,消肿止痛。]),局部外涂治腮腺炎较好。
(2)用于**癌肿,较多用于乳癌。用紫金锭配王不留行[王不留行,中药名。]、银花、冰片,如乳癌方。
辅料:芝麻10克,鸡蛋清[鸡蛋清也被称为“蛋白”或“蛋清”,是鸡蛋里围绕蛋黄的透明液体部分。]80克
调料:白砂糖100克,植物油40克,淀粉(豌豆)20克
(2)鸡蛋清放入适量干淀粉和水做糊,将山慈姑放入糊中挂芡,再逐块蘸上干淀粉后待用。
(3)将山慈姑块放入油锅中炸至金**时,用漏勺捞出,油锅仍用小火保温。
(4)另一净锅内加少量油、白糖及清水,用文火熬至糖水将要拔出丝时,迅速把山慈姑再投入原保温油锅内复炸,随即用漏勺捞起,倒入熬糖水的锅内,迅速翻拌,边翻拌边均匀地撒上芝麻,即可装入涂过油的盘子内。
养生功效:拔丝山慈姑具有养阴润肺,清热止血的功效。适用于**咳咯血、潮热盗汗。
山慈姑的食用方法内服:煎汤,3-6g;或磨汁;或入丸、散。外用:适量,磨汁涂;或研末调敷。
1、身体虚弱者慎用山慈菇。
2、丽江山慈菇,光慈菇[光慈菇是一较常用的中药,近年来多用于癌症、胃病等,其用量不断加大,由于种种原因,致使这一自然野生药材资源逐步匮乏,药用濒危的供求矛盾愈加突出,人为造成伪品混用情况,严重制约了中医药事业的发展,妨碍了临床用药到位及确凿性。]毒性较强,过量可引起中毒,大量久服可引起胃肠道不良反应[不良反应(Adverseevent)是指按正常用法、用量应用药物预防、诊断或治疗疾病过程中,发生与治疗目的无关的有害反应。]、多发性神经炎、白细胞减少等。
光慈菇毒性较强,过量可引起中毒,平时食用时要注意用量