在春天，在我们的眼中可以看到小龙虾的鲜味，可是另有一种虾，它的肉比小龙虾多得多，那就是皮皮虾，它富厚的虾肉老是使我们垂涎三尺。那么各人是否相识皮皮虾是淡水照旧海水保存呢？
1、皮皮虾是海鲜，这种生物是在海水中保存的。皮皮虾在海水中生长，无法在淡水中保存，一般来说，这种食品在春季比力常见，这个时辰的皮皮虾味道最为鲜美。
2、皮皮虾是海鲜，绝大大都种类糊口于热带和亚热带海疆，少数见于温带海疆。这种食品在中国沿海均有，个中以虾蛄科，口虾蛄属旗下的广温性品种—口虾蛄漫衍最广、产量最大。
3、皮皮虾身体比力窄长，头部前端有大形的具柄的复眼一对，触角两对。买皮皮虾的时辰，选择活的，活的是刚从水里捞出来的，如许的口感比力好。
4、买皮皮虾的时辰，还可以看个头，一般来说，个头小的是母的，个头数大的是公的。
5、买皮皮虾的时辰可以看尾部，假如已经变黑了，如许的就不要买了，由于不新鲜了。
6、买皮皮虾的时辰，必然要买摸起来身体比力硬朗，拿起来不软塌塌的，它的身体颜色是青玄色的，如许的皮皮虾口感会更好。
以上的就是关于皮皮虾是淡水照旧海水的内容先容了。