不能和一起吃，牛初乳和巧克力相克，一起吃这两者同食易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。牛初乳具有延缓衰老、润肠、健脑、提高运动性能、提高免疫力等功效。
牛初乳每100克热量54千卡。一份牛初乳875克，热量为473千卡。相当于 206分钟所消耗的热量。
和牛初乳一起吃的食物/和牛初乳搭配的食物1、牛初乳：提高维生素B12的吸收2、牛初乳：有助于维生素B12的吸收3、牛初乳：缓解贫血和痛经4、牛初乳：美容养颜5、牛初乳：能够降低甘蔗汁的寒性6、牛初乳：滋养皮肤7、牛初乳：帮助人体更好地吸收牛奶中的维生素B12
所需材料：牛初乳5克、玫瑰酱3克、红糖适量做法步骤：1、买回来的牛初乳，颜色就不是和牛奶一样的白色，是乳黄色的颜色，非常的浓稠2、把牛初乳倒入容器中，取适量的玫瑰酱，这个玫瑰酱是我今年做的新的3、一碗加一勺的玫瑰酱后搅拌均匀4、水开后放入蒸笼5、上面盖上屉布，然后盖盖，把屉布拉紧，以防止落入奶中。盖上屉布可以防止蒸汽流入奶中，表面就不好看了。6、蒸10分钟出锅。7、放上勺子看看，非常的浓稠，比一般的豆腐脑还要稠一点8、再放入一小勺的玫瑰酱，加一勺弄的红糖水即可享用啦。我是肚子有点凉，就加了红糖水，玫瑰酱就是甜的，不加糖水也是可以的
全麦巧克力豆司康