碧螺春属于热还是凉性

2023-09-20 22:34:41 浏览

碧螺春是中国传统名茶,与安溪铁观音、西湖龙井、君山银针等茶叶齐名,是中国十台甫茶之一。那么碧螺春属于热照旧凉性呢?

碧螺春属于热还是凉性

2、碧螺春属于绿茶,绿茶是凉性的,适于炎天饮用;红茶是热性的,适于冬季饮用;

3、碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,以是又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品,昔人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,光彩银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻腾,清香袭入,是中国的名茶。首要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

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