黄鳝死了变硬还能吃吗

鳝鱼，也叫黄鳝，长鱼海蛇等，味鲜肉美，刺少肉厚，常糊口在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤于质水底层。那么黄鳝死了变硬还能吃吗？

1、黄鳝死了变硬不能吃了。

2、变得僵硬的黄鳝申明已经灭亡一段时间了，如许的黄鳝身体内部已经发生了尸僵，卵白质已经产生变质了，食用后对身体危险较大，因此，一般不发起吃死了并且身体已经变得僵硬的黄鳝。

以上就是给列位带来的关于黄鳝死了变硬是否还能吃的所有内容了。