1.定义不同：汇率中间价指由央行在每个工作日的上午9:15~9:30公布的参考汇率。而汇率是指一种货币兑换成另一种货币的比率。
2.计算方法不同：汇率中间价是以前一天收盘时的市场报价为基础，在上述时间段内根据商业银行对美元的交易汇率进行计算的。而汇率的计算则是根据市场供求关系决定的。
3.适用范围不同：汇率中间价适用于商业银行各类外汇业务，也是企事业单位、金融机构进行资产负债管理的重要参照，以及国内和国际贸易等领域的规定汇率。而汇率可以视具体情况而定，从某些角度来说，汇率更加灵活和多样化。
总之，汇率中间价和汇率都是衡量货币兑换比率的指标，但是它们的定义不同，计算方法不同，应用范围也不同。
汇率中间价和汇率的区别在于其计算方式和应用场景不同。汇率中间价指的是银行在一定时间范围内对于外汇交易的买入价和卖出价的平均值。而汇率则是指某一个时间点下外汇的买入价和卖出价。汇率常常被用于实际的外汇交易中，而汇率中间价则更多地被用于金融机构之间的结算、贷款、投资等业务中。因为在这些业务中，更关注的是交易双方的公允性和利润，而不是实时的市场价格。此外，汇率中间价还经常被政府作为指导外汇市场的参考，用来引导市场汇率的波动，稳定市场经济环境。而汇率会受到市场 demand 和 supply 等多种因素的影响，变动较为频繁。
欧元与美元汇率中间价是指在外汇市场上，买入价和卖出价之间的平均值。它是由市场供求关系决定的，反映了市场参与者对欧元和美元的整体需求和供应情况。
中间价通常由银行或外汇交易商提供，作为参考价用于货币兑换和外汇交易。投资者和企业可以根据中间价来决定买入或卖出欧元和美元的时机，以及计算汇率差价和风险。
中国人民银行根据前一营业日银行间外汇市场上美元对人民币的加权平均价，公布当日主要交易货币“美元、日元和港币”对人民币交易的基准汇率，参照国际外汇市场的行情，套算人民币对其他主要货币的汇价。各外汇指定银行以此为依据，在规定的浮动范围内，自行挂牌办理外汇业务。各家银行根据自身业务发展需求，对汇率的浮动比例也有所不同。
查询以前的汇率中间价，可登陆中国人民银行官网查询：