1、清洁事情：电烤箱在购置得手之后不行以急着去使用，而是应该细心将它清算洁净之后再使用，如许也会越发的卫生。已经用过的电烤箱就更是要注重清洁了，假如前次烧烤的碎屑清算不洁净，碎屑就很有可能在这次的烧烤中烤焦，导致更难清算，长此以往也会使电烤箱的事情呈现妨碍而报废。
2、预热事情：在烘烤任何食品前，烤箱都需先预热至指定温度才可，如许才能切合食谱上的烘烤时间。反之烤箱预热不足的话可能会未到达指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
3、切勿半途取食：电烤箱在事情时的高温让外壳以及玻璃门都比力烫，若强行打开烤箱取食的后果就是油渍滴身很容易烫伤本身。我们可以在加热完成后，使用手套取食，这时需注重的是切勿直接打仗烤盘或烤制的食品。固然还要在等烤箱冷却后才举行清洁。
4、食品过焦：小电烤箱较容易产生过焦的环境，我们可以在食品上盖一层铝箔纸或稍打开烤箱门散热一下即可解决这种环境；中型烤箱因空间足够且能控温则比力少会有烤焦的环境。对于手控的烤箱而言，要随时存眷烤箱内食品的转变。
电烤箱在使用中的小诀窍有许多，可是归根结底制止烫伤才是最紧张的，这就要求我们在使用历程中必需带着手套或者是手柄取食，以免误伤到本身。
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