云南红茶历史发展有哪些

2023-08-26 14:42:34 浏览

云南红茶简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。那么云南红茶汗青成长有哪些呢?

云南红茶历史发展有哪些

1、1937年秋,冯绍裘和郑鹤春两位到云南实地调查并观察茶叶产销环境,以为凤庆县的凤山有着很适合茶叶的生长天然前提,于是最先试制红茶;通过积极,试制乐成。茶叶条索肥实,汤色红浓豁亮,叶底红艳发光,香味浓烈,为海内其他省小叶茶种所未见。在试制红茶的时代,因为没有如许通畅的公路,呆板装备必需在大理拆卸成零,用马帮驮运到凤庆,往返需费时半月。

2、马帮在金舵从大理至凤庆之间的旅程中有一条五尺宽的石板山路必需在江边放下驮子,商人们乘竹筏而过,马本身凫水到对岸。为了试制乐成,冯绍裘等人土法上马,用木质揉桶,脚踏烘干机,竹编烘笼等等,包管了试制事情的顺遂睁开。

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