有机硫有:氨基酸中的蛋氨酸(C5H11NO2S)，半胱氨酸(C3H7NO2S)磺酸(通式为R-SO3H)，亚磺酸(通式R-S(=O)-OH)，硫酸氰酯(通式RS-C≡N)，硫醚及其衍生物(通式R-S-R)，硫醇及其衍生物(R-SH)，砜和亚砜及其衍生物(R-S(=O)-R和R-S(=O)2-R)，硫酚及其衍生物(通式是ArSH(Ar是芳烃基)。
油菜、大豆、花生、棉花是需硫量较大的作物，也是我国目前主要的缺硫作物。专家研究表明，我国主要农作物如水稻、小麦、玉米、马铃薯、大豆、花生、棉花、油菜、甜菜和甘蔗等作物，施用硫肥后产量均明显增加，据不完全统计，作物增产率达7％—15％，平均增产率达到10％，提高了水稻、小麦、玉米和大豆中蛋白质的含量，油菜和花生中含油量，甘蔗中糖的含量，蔬菜中维生素的含量，以及茶叶中氨基酸的含量。
硫载体硫化机理硫载体又称硫给予体，是指分子结构中含硫的有机或无机化合物，在硫化过程中能析出活性硫，参与交联过程，所以又称无硫硫化硫载体的主要品种有秋兰姆、含硫的**啉衍生物、多硫聚合物、烷基苯酚硫化物。常用的是秋兰姆类中的TMTD、TETD、TRA等和**啉类衍生物中的DTDM、MDB等。化学结构和含硫量能影响硫化特性。