蒸馒头一般城市用到蒸笼布,如许就可以很好的掩护馒头的成形。可是有些不怎么会蒸馒头的,就会发明馒头蒸出来后底下会有许多沾在蒸笼布上,那么蒸馒头若何不沾蒸笼布?

1、笼布沾湿,挤清水,馒头底部沾面粉,放在笼布上蒸,不容易沾,可是在笼布上醒发的时间要短,否则照旧会沾的,以是,推荐醒好之后再上笼,再蒸。
2、直接在笼上刷油,放馒头,不容易沾,可是醒的时间要短,否则馒头部门会掉进笼上的小眼里,因此推荐醒过之后再上笼,再蒸。
3、刷油,不沾,利便。由于草的话不比蒸笼布,蒸笼布有许多微小的洞洞,会容易沾上白嫩的馒头。因此想要不沾蒸笼布的话,可以用草垫。
关于蒸馒头若何不沾蒸笼布内容的先容就到这了。