马上就是中秋节了,少不了要吃月饼,而月饼的热量很高,过节期间注意不要吃多了,*多吃两块月饼,那为什么[《为什么》这首歌是描述在外频迫的一段艰苦经历。]月饼热量这么高呢?下面食品招商网[招商网是国内知名招商联展平台,集广告制作、网络媒体投放、整合营销于一体,以丰富的运营经验和成熟的盈利模式,为全国各大招商、连锁、加盟企业提供一站式网络宣传推广服务。]小编就来为大家详细介绍一下为什么月饼热量这么高。

不同品种、不同口味、不同厂家生产的月饼热量其实存在差别,但是大多数[电视剧《丑女无敌》主题曲大多数演唱者:李欣汝作词:梁芒作曲:安巍、黄勃...]的月饼每100克的热量约为350-450大卡。
月饼的热量这么高,和它的制作材料和制作过程分不开[分不开,其他称号昆、仲,性别:男,身份:英雄战场主持人。]的,制作月饼需要用到面粉、馅料、糖、油等多种原材料,他们富含碳水化合物[碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。]、脂肪和蛋白质,这些营养成分的热量本身是比较高的,而且大多数的月饼都是要烘焙的,这样做出来的月饼就是热量非常高的食物了。
没有热量低的月饼。大多数的月饼都是用面粉制作的,它的馅料也是非常甜的,同时还会加入很多的油脂和糖,这样制作出来的月饼热量根本就低不了。
也有人说冰皮月饼的热量低,因为冰皮月饼是用糯米粉[糯米浸泡**,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的。]制作的,制作过程不加油,也不用烘焙。事实上[事实上是一个汉语词汇,意思是根据客观事实来说,其实是。],冰皮月饼相比烘焙型的月饼热量稍低,但是其馅料也是加了不少糖分的,热量依然很高。
想要摄入的热量低,那么就只能少吃月饼了,比如说一个月饼2-3个人分食。
高。市面上的无糖月饼,其实只是在生产的过程中不额外添加蔗糖,但事实上,无论是面粉做的饼皮还是红豆、莲子等做的馅料,其中均含有丰富的淀粉,淀粉会被淀粉酶[淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶类总称,通常通过淀粉酶催化水解织物上的淀粉浆料,由于淀粉酶的高效性及专一性,酶退浆的退浆率高,退浆快,污染少,产品比酸法、碱法更柔软,且不损伤纤维。]水解为糖分,并不是真正的无糖。而且只要是烘焙月饼也都会加入食用油,因此无糖月饼的热量也不会低的,血糖偏高的人也不适合吃。
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