陈皮柠檬膏:历经12小时,应对秋燥的最佳茶饮

2025-04-08 23:11:01 浏览

辅料:十年陈皮15g、面粉适量

陈皮柠檬膏历经12小时,应对秋燥的最佳茶饮

步骤1、1.柠檬用用加了面粉的清水浸泡半个小时,再用清水冲洗干净。

步骤2、2.将柠檬切成5mm左右的柠檬片,柠檬籽尽量去除

步骤4、4.炖盅选择甜品模式,设置12个小时,隔水蒸炖,间中要看看炖盅外的水是否足够,若没有要往里添加开水

步骤5、5.蒸制好的陈皮柠檬膏呈黑色状,凉却后分装入密封罐,再放入冰箱冷藏保存。

步骤6、6.食用时用筷子夹两三片柠檬片,放进茶壶茶杯里浸泡即可。

蒸制柠檬膏的时候,柠檬里的籽最好去除,要不泡出来的陈皮柠檬水会带一点点苦涩。

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