食材：筒子骨400克、山药200克、姜2克、小葱1根、大葱10克。调味料：盐2克、料酒2克、胡椒粉1克、花椒粒1克。
筒子骨洗放入冷水锅中，加入料酒，煮8分钟，捞出。
锅中放入筒子骨、大葱、姜、花椒，加入1升清水，煮沸后，中火炖煮2小时。
猪棒骨猪棒骨怎么炖好吃
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