IOS系统是苹果公司退出的移动端操作系统。iOS平台开发语言为Objective-C，开发者一般使用苹果公司开发的ios sdk 搭建开发环境， iOS SDK是开发iPhone和iPad 应用程序过程中必不可少的软件开发包,提供了从创建程序,到编译,调试,运行,测试等一些列开发过程中所需要的工具。
苹果ios的开发语言是object c,是C发展过来的,他们独有的语言.android的开发语言是java,java学习起来还是比较容易的.但是运行速度比不上object c.你问了这么多,我只回答这么多.
iOS开发语言主要包括：C语言基础、Obiective-C编程语言、Swift编程语言，C语言基础C语言是开发语言的基础，是最常用的一门程序设计语言，最常用于编写计算机程序。Objective-C编程语言iOS开发中用到的主要编程语言就是Objective-C语言，bjective-C的语法和规约都非常简单易学，尤其对于已经掌握了类似Java或C++这类面向对象编程语言的朋友。如果你是一位使用C语言的开发者，在你熟悉面向对象编程以及Objective-C之后，你会发现应用设计和维护变得无比轻松。Swift是供iOS和OSX应用编程的新编程语言，基于C和Objective-C，而却没有C的一些兼容约束。Swift采用了安全的编程模式和添加现代的功能来使得编程更加简单、灵活和有趣。
运行在不同平台上的APP软件所需要的应用开发语言是不一样的，例如Android APP开发语言是Java，IOS APP的开发语言是Objective-C，WindowsPhone APP的编程语言则主要是C++等。
1、Java语言：这是在Android平台开发APP应用程序做IAP、广告以及特使系统功能时所需要到的开发语言。一般开发安卓APP应用软件主要使用的编程语言也是Java，如果在开发过程中需要切换语言，可以通过JNI来完成。
2、Objective-C：这是适用于IOS智能操作系统的APP开发语言，是苹果APP的主流编程语言。所以如果是要开发IOS APP软件，那么这是必选编程语言。
3、C++语言：这是一款最适合做跨平台APP的开发语言，同时C++也是微软的WindowsPhone系列智能手机主要APP应用程序的开发语言。
Scripting：这个包括有程序化脚本和其他的脚本语言，所有的开发者都需要时不时的写脚本，这十分方便于一些不熟悉语法的APP软件新手开发者的一个工作，对于他们来说也是非常有必要的一项工作。
不同的手机操作系统是基于不同的编程语言开发的。
1、塞班系统则是是C语言开发的。
2、android则是基于linux的开源操作系统。
3、linux是使用标准C语言开发的操作系统。ios系统则是基于objective-c语言开发出来的。
4、手机操作系统主要应用在智能手机上。主流的智能手机有Google Android和苹果的iOS等。智能手机与非智能手机都支持JAVA，智能机与非智能机的区别主要看能否基于系统平台的功能扩展，非JAVA应用平台，还有就是支持多任务。