能放，但是一般不建议放。
豆浆中加红糖喝起来味甜香，红糖里的酸性物质会沉淀豆浆中的蛋白质这种说法是不科学的，因为豆浆中的蛋白质经过加热烧煮，本来就已经变性，而红糖中含有的酸性物质并不会影响到豆浆中的蛋白质，就算有影响，也不会产生沉淀，所以这点大可放心。
其实喝豆浆的时候*好是不放糖，如果喜欢加糖的话建议放白糖吧。
不加糖当然是*好的了，糖吃多了对人毕竟没什么[影片信息◆片 名：Nothing◆暂 译：没什么◆类 型：喜剧/奇幻/神秘/黑色◆导 演：VincenzoNatali没什么◆剧 本：VincenzoNatali，AndrewMil-meishenme]好处。喝豆浆*好不要加糖，如果实在喝不了豆腥味[大豆特有的不良气味，即大豆腥味，一般称作豆腥味，在豆浆、豆粉、豆腐及其再制品中普遍存在。]可以稍加一点，大家都知道，糖吃多了没什么好处的。
材料：黑豆100克，白糖适量。
1.将黑豆加水泡软，捞出洗净。
2.将泡好的黑豆放入全自动豆浆机[豆浆机，采用微电脑控制，实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化，特别是由于增设了“文火熬煮”处理程序，使豆浆营养更加丰富，口感更加香泽。]中，加适量水煮成豆浆。
3.将豆浆过滤，加入适量白糖调味即可。
《本草纲目》及古代重要药典中都有记载，黑豆有养颜美容、延年益寿[延年益寿是一个汉语成语，读音为yánniányìshòu；意思是增加岁数，延长寿命。]等功能，因此，中国自唐朝以来，宫廷中便经常以天然黑豆为食材，制作成各种御膳珍品，献给**及王妃们食用。据说中国古代四大美人之一的杨贵妃，平时就是以黑豆来保持青春美丽。