蒸出来的凉皮黏黏的是怎么回事

2023-08-19 15:13:16 浏览

炎天到了,天气长短常酷热的,因此人们就很是喜欢吃一些比力风凉的食物来,由于比力风凉的食物吃起来可以有用地解暑,这个时辰凉皮就不得不提了,可是此刻这个时刻,人们越发倾向于本身做一些凉皮,由于本身做的会越发的绿色康健,吃起来会比力安心,那么蒸出来的凉皮黏黏的是怎么回事

蒸出来的黏黏的

1、凉皮发粘是由于你的面浆浓度没有调解好,或者没有蒸熟。

2、实在很简朴,面浆中加点食用盐、筋力源B型,凉皮筋道爽滑、不碎裂。

回事

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