谈起烧麦，许多江淮地域的伴侣可能会越发相识，而北方的伴侣相识的则比力少。那么做烧麦好吃的小窍门有哪些呢？
1、在醒发面团的时辰，可以先用温水把酵母醒发，然后再把温水倒进面粉内里。这个要领可以很好的让面团获得醒发，揉出来的面团会越发平滑，并且有韧性。
2、在建造烧麦面皮的时辰，要把面皮擀的尽可能薄一点，太厚的面皮会影响烧麦的口感，并且在上锅蒸的时辰可能会蒸不熟，以是面皮必然要尽可能的薄。
3、在建造烧麦的内馅的时辰，可以少插手一点玉米油，这会让米粒越发粒粒分明，但又可以让它们紧紧的粘在一路，使得吃起来的口感越发富厚。
关于做烧麦好吃的小窍门有哪些的相干内容就先容到这里了。