对不能送特别贵的礼物，这样会给老师造成很大的心理压力，会招致反感。同时不要送什么吃的喝的这样的东西。因为毕竟是饮食文化不同，中国人喜欢吃的东西不一定符合日本老师的口味。并且中国食品安全问题经常被日本媒体说三道四，自然日本一般大众不太信任。
最好是送小礼物，比较有家乡特色的。小挂件或者钥匙扣之类的也是可以。
一般研究室里哪位同学旅行回来，都有带当地的小吃或点心。独立包装，小小一袋，每人拿一个，大家都会很开心。当然这说的是日本本土旅行。
送些国内土特产，比如有地方特色的手工艺品，丝绸制品，茶叶，酒，地方美食等。当然也要考虑老师的个人喜好。
1.例如中国结，对联，香木扇，木雕等小挂件装饰品
2.比较贵重一点的，如：中国陶瓷，屏风，木桌木椅等大型
3.代表中国传统文化的如：中国水墨画，字画的仿真品，诗集等。
4.如茶，绍兴老酒等富有特色的食文化
5茶最好是乌龙茶里的铁观音
6白酒日本的烧酒最高也就15度左右，中国酒的度数比较高可以作为中国特产，如果是好一点儿的朋友给35度左右的低度酒，一般的朋友给75度的，保证让他们喝完就晕得不知道自己是谁。
7不要给烟，中国的烟他们都不习惯，中华牌的给他们也糟蹋了，听他们说中国烟太冲，太辣。总之就是不习惯。
8买东西时，也要看看包装。
以下是一些送礼给日本人的注意：
在国际交往中，人们经常通过赠送礼品来表达谢意和祝贺，以增进友谊。给外国友人馈赠礼品要尽可能考虑受礼人的喜好，“投其所好”是赠送礼品最基本的原则。如不了解对方喜好，稳妥的办法是选择具有民族特色的工艺品。中国人司空见惯的风筝、二胡、笛子、剪纸、筷子、图章、脸谱、书画、茶叶，一旦到了外国友人的手里，往往会备受青睐，身价倍增。礼不在重而在于合适，有时送太贵重的礼品反而会使受礼者不安。日本日本人将送礼看作是向对方表示心意的物质体现。礼不在厚，赠送得当便会给对方留下深刻印象。送日本人礼品要选择适当，中国的文房四宝、名人字画、工艺品等最受欢迎，但字画的尺寸不宜过大。所送礼品的包装不能草率，哪怕是一盒茶叶也应精心打理，但日本人忌讳打上蝴蝶结。中国人讲究送烟送酒，而日本人却送酒不送烟。中国人送礼成双，日本人则避偶就奇，通常用1、3、5、7等奇数，但又忌讳其中的“9”，因为在日语中“9”的读音与“苦”相同。按日本习俗，向个人赠礼须在私下进行，不宜当众送出。
接着是日本的基本的有关送礼、做客的礼仪
日本人对中国的绍兴酒、茅台酒非常感兴趣。不吃松花蛋。用筷子很讲究，筷子都放在筷托上。还有“忌八筷”的习俗，就是不能舔筷、迷筷、移筷、扭筷、剔筷、插筷、跨筷、掏筷。同时，还忌用同一双筷子让大家依次夹取食物，也不能把筷子垂直插在米饭里。把书法作品或是精美的印章送给日本人，是受欢迎的。我们中国人日本人见面多以鞠躬为礼。一般人们相互之间是行3O度和45度的鞠躬礼,鞠躬弯腰的深浅不同,表示的含义也不同,弯腰最低、也最有礼貌的鞠躬称为“最敬礼”。男性鞠躬时,两手自然下垂放在衣裤两侧；对对方表示恭敬时,多以左手搭在右手上,放在身前行鞠躬礼,女性尤其如此。在国际交往中,日本人也习惯握手礼,尤其是年轻人或和欧美人接触较多的人,也开始有见面握手的习惯。在日本,名片的使用相当广泛,特别是商人,初次见面时有互相交换名片的习惯。名片交换是以地位低或者年轻的一方先给对方,这种做法被认为是一种礼节。递交名片时,要将名片正对着对方。名片在日语中写为“名刺”,女性大多使用比男性名片要小的名片。日本人对坐姿很有讲究。在公司里,日本人都坐椅子,但在家里,日本人仍保持着坐“榻榻米”的传统习惯。坐榻榻米的正确坐法叫“正座”,即把双膝并拢跪地,臀部压在脚跟上。轻松的坐法有“盘腿坐”和“横坐”：“盘腿坐”即把脚交叉在前面,臀部着地,这是男性的坐法；“横坐”是双腿稍许横向一侧,身体不压住双脚,这常是女性的坐法。现在,不坐“榻榻米”的年轻一代在逐渐增多。日本人待人接物态度认真、办事效率高,并表现出很强的纪律性和自制力。约会总是正点,很少误时。日本人不喜欢针锋相对的言行与急躁的风格,把善于控制自己的举动看作一种美德,他们主张低姿态待人,说话时避免凝视对方,弯腰鞠躬以示谦虚有教养。在社交活动中,日本人爱用自谦语言,如“请多关照”、“粗茶淡饭、照顾不周”等,谈话时也常使用谦语。日常生活中,日本人谦虚礼让、彬彬有礼,同事、行人间极少发生口角。在与日本人交谈时,不要边说边指手划脚,别人讲话时切忌插话打断。三人以上交谈时,注意不要冷落大部分人。在交谈中,不要打听日本人的年龄、婚姻状况、工资收入等私事。对年事高的男子和妇女不要用“年迈”、“老人”等字样,年事越高的人越忌讳。在公共场合以少说话为好。乘坐日本的地铁或巴士,很少能看到旁若无人而大声交谈的现象。除非事先约好,否则不贸然拜访日本人的家庭。按照日本人的风俗,饮酒是重要的礼仪,客人在主人为其斟酒后,要马上接过酒瓶给主人斟酒,相互斟酒才能表示主客之间的平等与友谊。斟茶时,日本人的礼貌习惯是以斟至八成满为最恭敬客人。日本人给老人祝寿,是选一些有特定意义的年岁。如61岁为“还历”,意思是过了6O为1岁,返老还童；7O岁为“古稀”；77岁为“喜寿”；88岁为“米寿”,因汉字“米”拆开可变成八十八；99岁为“白寿”,因为“白”字上面加一横为“百”。
千里送鹅毛，礼轻情意重。不必太贵重，心意到就好，带一些中国有特色的就行。