梅江区，广东省梅州市市辖区，地处广东省东北部，梅州市中部。下面一路来相识一下梅江区特色文化有哪些。
1、梅江五句板：“五句板”也称“乞食歌”“叫化歌”，多由沿门乞讨的乞丐、瞽者传唱，是梅州客祖传统曲艺项目。一般由七言、五句构成，押韵在一、二、四、五句，每首用“尾驳尾”的修辞伎俩串联起来，凡是有演唱者手执竹板、击节伴奏。
2、客家山歌剧：客家山歌剧是处所戏曲剧种，已入编《中国戏曲志·广东卷》。客家山歌剧由“线吊戏”（提线木偶剧）的“丑戏”成长而成，具有久长的汗青。
3、铙钹花：《铙䥽花》是梅州市梅江区城区及周边地域客家人特有的一种民间传统跳舞。是梅州城区民众举行传统人生礼节“香花佛事”时，僧（尼）穿插于佛场间的一种游艺勾当。
4、客家盐焗鸡建造武艺：客家盐焗鸡，相传是由客家先民在迁移路途中，用盐包裹的“盐煨咸鸡”演变而来，至今有千年汗青。
5、席狮舞：席狮舞也称“打席狮”，是梅州市梅江区城郊民间特有的一种传统跳舞情势，属本地客家人在丧礼中做佛事时的紧张演出项目，带有宗教跳舞的明明特性，与释教在粤东客家地域的传播有亲近关系。
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