1.海带豆腐汤[豆腐汤是一道传统的以豆腐作为主材配以其他食材烹制的汤料理。]
主要材料：水豆腐[一种说法是，水豆腐就是新鲜成型的豆腐，以为其含水众多而称其为水豆腐，又白又嫩。](南)1块海带结结100克白蘑菇(50克虾米音乐10克
调味品[调味品，flavouring;condiment;seasoning，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。]：鸡精粉适当辣鲜露1炒勺
海带豆腐汤的作法
锅中放进500ml冷水煮沸，添加一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀
将切完的**被子放进汤中
大火烧开后转文火，将海带丝[海带丝是我国人工养殖的主要海藻之一，产量位居世界第一，属食用褐藻类。]片放进汤中
添加清洗控干水份是干虾米
再添加切成片的白蘑菇，搅拌均匀
低火煮3分鐘，添加适量鸡精粉调料就可以
1、建议熬汤*好是采用水豆腐，口味较为软嫩。
2、海带丝一定要清理干净，不然微小的盐沙会影响口味。
3、浓缩鸡汁可以用熬料的大骨汤更换，更为美味。
基本上家家户户会做的海带豆腐汤，尽管简易，作用却不容小觑，它能够使清肠排毒身体排毒越来越事倍功半。味儿口味淡的水豆腐与味道美味的海带丝可以说相辅相成的*佳搭档，重视身心健康的人，会视这道汤为永生不死的“妙药”。
2.凉拌土豆丝[土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品，属于大众菜。]
主要材料：马铃薯400克香莱2根
调味品：食用油[食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。]6汤勺食用盐[食用盐是指从海水、**岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐。]适当鸡精粉半汤匙姜1一小块白醋适当细香葱3根蒜头2粒麻椒油1汤匙油辣子1汤勺水适当
凉拌土豆丝的作法
将土豆去皮，切割成丝，随后充足清洗干净，再用冷水浸入
把生姜大蒜切割成粉末，小香葱切割成葱段，香莱切割成小段
锅内浇沸水，水开后，放进炒土豆丝氽断生（水再度开后，大概13秒上下熄火）
立刻将炒土豆丝挪到凉白开水太凉，里边滴少量白醋
炒菜锅内放食用油，油烧后将生姜大蒜末炸香后熄火
把葱段放到碗里里边调适当盐，将炸葱姜的滚油淋在里面
取1汤勺葱姜蒜油、麻椒油、油辣子、白醋、鸡精粉、香莱、适当盐，放到控干水的炒土豆丝里
将各种各样调味品充足与炒土豆丝翻拌，摆盘或碗，再淋一点葱姜蒜油，天赋加点香莱，就可以