准备食材：节瓜100克、猪骨100克、花生20克、淡菜50克、姜1块、盐1茶匙、小葱1根。
首先锅中烧热水，放入猪骨焯水2分钟，捞出备用。
然后砂锅中放入姜、猪骨、花生，倒入适量清水，盖上盖中火炖30分钟。
接着放入节瓜、淡菜小火煲10分钟。
接下来加入盐拌匀调味。
最后盛入碗中，撒上葱花即可。
节瓜淡菜骨头汤节瓜淡菜骨头汤的做法
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