经典美食～蒜蓉粉丝蒸大虾

辅料：红椒2根、小葱1根、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉适量、植物油25ml

步骤1、鲜活大虾买来放冰箱冷藏一下（活剖有点残酷）。

步骤2、大虾剪去须剖开，尾巴处留一公分。

步骤3、加入调料和胡椒粉拌匀。

步骤4、大蒜去皮切末。

步骤5、蒜蓉加耗油，生抽和白糖搅拌一下。

步骤6、锅内放油烧热倒入蒜蓉里。

步骤7、粉丝提前浸泡后铺在盆上，把大虾依次摆好。

步骤8、把蒜蓉放入铺在大虾上，上锅隔水蒸，水开后6分钟。

步骤9、取出后撒点葱花。

步骤10、满屋飘香，上桌开吃。

这道菜颜值爆表，简单快捷好吃。