鸡蛋和北极虾可以一起吃，一起吃味道与营养均会明显提升。鸡蛋和北极虾这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
鸡蛋具有预防癌症、延缓衰老、解热烦、滋阴润燥、防细菌感染等功效。可用于燥咳声哑、目赤咽痛、烫伤、产后口渴、虚人赢弱等症。
每100克热量143千卡。每100克热量95千卡。一份鸡蛋69克北极虾275克，总热量为360千卡。相当于36分钟所消耗的热量。
鸡蛋不能和什么一起吃1、鸡蛋：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。2、鸡蛋：同食会腹痛。3、鸡蛋：一起吃伤元气4、鸡蛋：腹泻、生结石5、鸡蛋：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化6、鸡蛋：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒7、鸡蛋：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻8、鸡蛋：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食9、鸡蛋：影响蛋白质的消化吸、产生不良症状10、鸡蛋：不利于蛋白质的吸收11、鸡蛋：一起吃会中毒12、鸡蛋：蛋清的粘性蛋白同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，降低人体对蛋白质的吸收13、鸡蛋：鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。14、鸡蛋：同食伤元气15、鸡蛋：一起吃会腹痛16、鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收17、鸡蛋：损伤脾胃18、鸡蛋：同食容易中毒19、鸡蛋：一起吃会影响营养素的吸收20、鸡蛋：影响人体对蛋白质的吸收和利用
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所需材料：北极虾适量、蚕豆适量、鸡蛋适量、大蒜少许做法步骤：1、北极虾去头去壳，加料酒、白胡椒粉、蛋清、水淀粉、色拉油腌制备用；2、取一煮锅烧水，水沸后放入蚕豆焯烫至水再沸盛出，过凉水备用；3、炒锅中宽油，放入打散的鸡蛋炒至凝固备用；4、炒锅中底油放入蒜瓣炒香，放入蚕豆翻炒均匀；5、放入北极虾大火快速翻炒几下；6、放入炒好的鸡蛋，加盐调味即可。
北极虾干贝排骨粥