七夕节，又称七巧节、七姐节、女儿节、乞巧节、七娘会、七夕祭、牛公牛婆日、巧夕等，是中国民间的传统节日，那么七夕节中国人凡是吃什么？
1、七夕节中国人凡是的习惯是吃桂圆、榛子、花生、瓜子、红枣等。
2、在山东济南、惠民、高青等地的乞巧勾当很简朴，只是陈列瓜果乞巧，此时若有蜘蛛结网于瓜果之上，就意味着太乞巧了。而鄄城、曹县、平原等地吃乞巧饭，乞巧的风尚却十分有趣：七个要好的女人拿来面、菜，一块儿包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣别离包到三个饺子里，乞巧勾当以后，她们聚在一路吃饺子，据说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。
3、在七夕节还会有很多其它的风尚习惯：穿针乞巧，种生求子，晒书晒衣，拜织女拜魁星，七姐诞，问鼎甲，吃巧果等。因此，七夕相较于西地契纯的仅供情人间庆祝的恋人节，意义深远得多了。
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