沙坡头的景点介绍
古老的黄河野马般地奔腾着穿山越谷，经黑山峡一个急转弯流入宁夏的中卫境内。这一个急转弯，使黄河一改往日的汹涌成为文静秀美的少女，平静缓流，滋润两岸沃土；这一个急转弯，造就了一个神奇的自然景观———沙坡头。下面是我收集整理的沙坡头的景点介绍，希望对您有所帮助！
沙坡头的景点介绍
沙坡头，位于中卫县城西20公里处的腾格里沙漠南缘，黄河北岸，乾隆年间，因在河岸边形成一个宽2000米、高约100米的大沙堤而得名沙陀头，讹音沙坡头。百米沙坡，倾斜60度，天气晴朗，气温升高，人从沙坡向下滑时，沙坡内便发出一种“嗡———嗡———”的`轰鸣声，犹如金钟长鸣，悠扬宏亮，故得“沙坡鸣钟”之誉，是中国四大响沙之一。站在沙坡下抬头仰望，但见沙山悬若飞瀑，人乘沙流，如从天降，无染尘之忧，有钟鸣之乐，所谓“百米沙坡削如立，碛下鸣钟世传奇，游人俯滑相嬉戏，婆娑舞姿弄清漪。”正是这一景观的写照。
黄河、大漠、沙山，胜景如画，加之40多年来，治沙专家和人民群众为使铁路安全畅通，锁沙龙，开绿洲，创造的治沙奇迹，造福了中卫人民，更使沙坡头驰名中外。
悠悠岁月，由古而今。天赐奇景与人们的不懈创造，使如今的沙坡头已不是古时的沙陀头，它融自然景观、人文景观、治沙成果于一体，被世人称之为“世界沙都”、“世界垄断性旅游资源”。在这里，“大漠孤烟直，长河落日圆”的古诗意境得到最完美的体现；滑沙听钟，坡底戏泉，物我两忘，其乐无穷；黄河弄筏，追波逐浪，惊险刺激；骑驼踏沙，体验沙海轻舟之浩渺，观大漠日落日出之壮美；观星赏月，听沙漠夜声之神秘；围篝火，饮酒吃肉，狂歌劲舞，大漠探险神秘引人；古老的河湾水车，轮转水泻，浇田灌园，别有情趣；沙下果园，叠翠流红，鸟语花香，瓜甜果艳，令人流连忘返；“一线牵南北”的双架索道，可实现凌空跨河比翼双飞的梦想；古老的黄河木帆船、赤背的纤夫，将“妹妹你坐船头，哥哥我岸上走”的歌曲变为现实美的享受；空中飞行、高空跳伞走出影视蒙太奇，飘落沙山；沙雕、沙疗、沙浴和沙漠球类、沙漠田径等形式多样的“沙”字号体育健身竞技项目，融智慧、趣味、知识、健身为一体；民族风情演出、黄河梨花节、大漠黄河国际旅游节，形式新颖，内容独特。将在5月4日举行的大漠舞龙大赛，百余条巨龙在浩瀚的腾格里大漠腾滚翻飞，场面恢宏，气势雄伟，锣鼓震天，令人心动……这，就是今日之全新的沙坡头旅游区，2000年被国家评定为AAAA级旅游区，它是宁夏人之骄傲，是驰名中外的旅游胜地。
沙坡头旅游景点推荐照壁山铜矿遗址、宁夏沙坡头国家级自然保护区、中卫鼓楼、大河之舞主题文化公园、大麦地岩画。
一、照壁山铜矿遗址
照壁山铜矿遗址位于宁夏回族自治区中卫市镇罗镇以北，为我国西北最古老铜矿遗址，由田古矿洞、冶炼遗址和居住遗址三部分组成，1987年被发现。
在遗址方圆约1公里的范围内有古铜矿27座。部分矿洞已受到后期人工开采的破坏，大部分洞口已被山洪堆积物封闭，洞口附近都留有大量的铜矿渣堆积。
二、宁夏沙坡头国家级自然保护区
宁夏沙坡头国家级自然保护区，位于宁夏回族自治区中卫市城区西部腾格里沙漠的东南缘。东起二道沙沟南护林房，西至头道墩，北接腾格里沙漠，南临黄河，长约38公里，宽约5公里，海拔在1300～1500米，总面积4599.3公顷，占中卫市城区土地总面积的3%。
宁夏沙坡头国家级自然保护区是全国二十个治沙重点区之一。现为国家AAAAA级旅游景区，国家级沙漠生态自然保护区，全球环保500佳单位，全民健身二十个著名景观，科技进步特别奖。
中卫鼓楼位居城市正中，清初名曰文昌阁，高23米，通高30米，重楼3层，是一座四方台基拱洞型的楼阁建筑，楼型为四面八方一体式，楼之西南角有一小门可通达楼基上部。
鼓楼底基呈长方形，南北长为22.4米，东西宽为16.65米。基座正中为“十”字形门洞，分别通四面街道。门洞高3.75米，中心为穹窿顶，正中有八卦藻井，入卦图周围悬木雕八仙像，4个角嵌有石雕龙首，昂然相对。基座四面门楼上有匾额，是按方位反映中卫地理形胜的，其东曰“锁扼青铜”；南曰“对峙香岩”；西曰“爽挹沙山”；北匾原为“控制边夷”。
四、大河之舞主题文化公园
中卫市“大河之舞”主题文化公园项目是市委、政府认真贯彻落实自治区党委、政府“建设沿黄城市带，打造黄河金岸”战略部署的一项重点工程。
该项目通过规划打造集生态景观、湿地保护、运动休闲、旅游服务、休憩娱乐、文化展示等主题内容为一体的综合滨水生态景观长廊，对实现“宜居、休闲、生态美”城市起到非常重要的推动作用。
大麦地岩画位于宁夏回族自治区中卫市，岩画带面积约450平方公里，遗存有史前岩画1万幅以上。在方圆6平方公里的原始环境中遗存岩画个体图像达8532个，平均每平方公里有个体图像1422个，超出了国际公认的世界岩画“主要地区”规定标准的140多倍，堪称世界之最。
宁夏必去的十三旅游景点
到宁夏旅游有哪些必去的景点呢?下面我们一起来看看宁夏必去的十三旅游景点吧!
一、中华回乡文化园
地址：宁夏省银川市永宁县纳家户清真大寺北侧
简介：中华回乡文化园是酷爱伊斯兰文化的穆斯林与有志之士在各级政府支持下，创建的一处富有地方民族特色的文化景区;也是国内唯一一处中国回族文化习俗的陈列展示场所。
二、沙坡头地址：宁夏中卫市沙坡头旅游区
简介：沙坡头旅游区位于宁夏中卫市城西16公里处，沙坡头是国家首批5A级旅游景区。沙坡头是宁、蒙、甘三省(区)的交接点，黄河第一入川口，沙坡头是欧亚大通道，古丝绸之路的必经之地。
地址：黄沙古渡原生态旅游区方位：黄沙古渡距宁夏银川市区56公里，距银川河东机场20公里，相距银青高速公路、银古高速公路15公里，与203省道相邻。
简介：黄沙古渡原生态旅游景区位于银川市东15公里的黄河东岸，这里有奔腾的黄河，古老的长城古渡雄风，苍茫的沙丘、美丽的田园，还有驰名中外的水洞沟旧石器文化遗址及新开发的金水旅游度假村和西夏影视城。
地址：银川市西郊贺兰山东麓，距市区大约35公里。
简介：西夏王陵又称西夏陵、西夏帝陵，有“东方金字塔”之称，座落在银川市西郊贺兰山东麓，距市区大约35公里，是西夏历代帝王陵墓所在地。
地址：宁夏固原须弥山石窟文物管理所
简介：须弥山石窟位于银川南320公里处的须弥山东麓，南距固原县城55公里。石窟开凿于北魏中晚期，距今1400多年。唐朝时这里已是规模庞大的佛教寺院，至今保存有132个石窟分布于8个山崖，时称“景云寺”。
地址：贺兰山中段的贺兰县金山乡境内
简介：岩画是古代先民们在漫长的岁月里运用写实或抽象的艺术手法，在岩石上绘制和凿刻的图画，它记录了古代人类社会生活的各个方面。中国是世界上岩画分布最广、内容最丰富的国家之一，早在1500年前就有发现。
地址：宁夏灵武市临河镇水洞沟景区(距银川市19公里，距银川河东机场11公里)
简介：宁夏回族自治区灵武市水洞沟(遗址)旅游区位于宁夏灵武市临河镇，西距银川市19公里，南距灵武市30公里，水洞沟距河东机场11公里，北与内蒙古鄂尔多斯相接，水洞沟景区占地面积78平方公里。
八、银川鸣翠湖国家湿地公园
地址：银川市兴庆区掌政镇境内
简介：银川鸣翠湖国家湿地公园位于宁夏银川市兴庆区掌政镇境内’距银川市区9公里，距黄河3公里。是我国继江苏溱湖和杭州西溪国家湿地公园后第三家被国家林业局命名的国家湿地公园。
地址：宁夏固原市泾源县
简介：野荷谷位于泾源县城西北5千米处，是泾河的另外一个源头，峡长15千米，又叫香水峡。因峡内长满“大黄橐吾”(只是叶子的形状酷似荷叶，人们俗称野荷)，又被人称为荷花苑。
十、青铜峡黄河大峡谷
地址：宁夏吴忠青铜峡市青铜峡镇
简介：青铜峡黄河大峡谷旅游区位于宁夏吴忠青铜峡市青铜峡镇，距吴忠市区20公里，为石灰岩和砂页岩构成的黄河峡谷类风景区，是国家AAAA级景区。
十一、六盘山国家森林公园
地址：西安、银川、兰州三省会城市所形成的.三角地带中心。邮编：756000
简介：六盘山历来有"春去秋来无盛夏"之说，主峰米缸山海拔2942米，登上主峰远眺，朝雾迷漫，云海苍茫。日出云开，只见重峦叠嶂，层出不穷，春来绿树杂花，天地清澄;夏时凉爽宜人，风光独特。
地址：宁夏南部的西吉县境内
简介：火石寨，在宁夏南部的西吉县境内，由于它的山峦呈现暗红色，尤其在绿树的掩映下，如同一团团燃烧的火焰，因而取名火石寨。每当春夏时节，满山遍野花草丛生，色彩斑斓，蜂恋蝶舞，生机盎然。
十三、宁夏沙湖生态旅游区
地址：宁夏回族自治区石嘴山市平罗县宁夏沙湖生态旅游区
简介：沙湖生态旅游区以其独具特色的湖水、沙山、芦苇、飞鸟、游鱼的有机结合，成为中国绝无仅有的旅游胜地。沙湖地处石嘴山市与平罗县之间，距石嘴山市区26公里，距首府银川56公里。
1、宁夏沙坡头国家级自然保护区，位于宁夏回族自治区中卫市城区西部腾格里沙漠的东南缘。东起二道沙沟南护林房，西至头道墩，北接腾格里沙漠，南临黄河，长约38公里，宽约5公里，海拔在1300～1500米，总面积4599.3公顷，占中卫市城区土地总面积的3%。是全国二十个治沙重点区之一。现为国家AAAAA级旅游景区，国家级沙漠生态自然保护区，全球环保500佳单位，全民健身二十个著名景观，科技进步特别奖。
2、沙坡头集大漠、黄河、高山、绿洲为一处，具西北风光之雄奇，兼江南景色之秀美。有中国最大的天然滑沙场，有横跨黄河的“天下黄河第一索”，有黄河文化代表古老水车，有黄河上最古老的运输工具羊皮筏子，有沙漠中难得一见的海市蜃楼。可以骑骆驼穿越腾格里沙漠，可以乘坐越野车沙海冲浪，咫尺之间可以领略大漠孤烟、长河落日的奇观。
3、沙坡头主要保护对象为自然沙漠景观、天然沙生植被、治沙科研成果、野生动物、明代古长城、沙坡鸣钟等人文景观及其自然综合体。2018中国西北旅游营销大会暨旅游装备展上，入围“神奇西北100景”榜单。2018中国黄河旅游大会上被评为“中国黄河50景”。
“旅”是旅行，外出，即为了实现某一目的而在空间上从甲地到乙地的行进过程；“游”是外出游览、观光、娱乐，即为达到这些目的所作的旅行。二者合起来即旅游。所以，旅行偏重于行，旅游不但有“行”，且有观光、娱乐含义。以下是我为大家整理的中卫的旅游景点大全，仅供参考，希望能够帮助到大家。
宁夏沙坡头是国家级自然保护区国家AAAAA级旅游景区，国家级沙漠生态自然保护区，全球环保500佳单位，全民健身二十个著名景观，科技进步特别奖。沙坡头集大漠、黄河、高山和绿洲为一处，具西北风光之雄奇，兼江南景色之秀美。有中国最大的天然滑沙场，有横跨黄河的“天下黄河第一索”，是中卫旅游的首选之地。
北长滩黄河峡谷原生态旅游区
北长滩黄河峡谷原生态旅游区位于黄河古道西20公里处。该旅游区黄河两岸山崖陡直、水中险滩、礁岩出没，河道时直时曲，流速时缓时急，故有“黄河小三峡”之称。黄河沿岸有许多绮丽多变的自然景点与社会文化景观，北长滩河湾处遗留下的水车，建于明末清初，至今已有300余年的历史。
中卫市腾格里沙漠湿地
中卫市腾格里沙漠湿地·金沙岛旅游区位于中国第四大沙漠——腾格里沙漠东南缘，距市区6公里处，距中国5A级景区沙坡头5公里。项目占地面积22平方公里，水域面积10000亩。是集生态建设、休闲度假、水产养殖于一体，融入边塞文化、大漠文化、军屯文化的旅游度假景区。不多说，喜欢就来吧！
中宁石空大佛寺位于宁夏回族自治区中宁县余丁张金沙村双龙山南麓。双龙山古时称“石空山”，所以石窟以“石空”而命名。大佛寺面临黄河，北靠长城，距县城20公里，是宁夏回族自治区重点佛教寺院，也是自治区重点文物保护单位之一。明杨郁有诗赞曰：“古洞仰观北拥山，洪涛俯瞰水东流，倚遍危栏情未已，淡烟衰代草夕阳中。”便是对这里自然风貌的写照。
高庙位于中卫城北，接连城墙的高台上，中卫3A景区，是一座三教合一的寺庙。始建于明永乐年间，称“新庙”。清康熙四十八年（公元1710年）秋，因地震坍塌重建，后经道光二年、咸丰三年、光绪八年续建，改称“玉皇阁”。民国初年增建后，改称“高庙”，建筑面积达2510平方米，是一处造型完整、气魄壮美的古建筑群。高庙经历代增建重修，至清代已成为一处规模较大的古建筑群，表现出宁夏古建筑的风貌。它与“大漠奇观”齐名，是中卫两大景观之一。当然了解中卫建筑文化的必去之地。
南华山系六盘山余脉
南华山系六盘山余脉，位于海原县。因山形似莲花，亦名莲花山，又因山高气寒，春秋落雨或雪而称雪山。宋夏时期，该山与西华山合称天都山，名震边塞。南依月亮山，西北傍西华山，东南接南北山，呈东南——西北走向，长约35公里，宽25公里，总面积42万亩。平均高度2600米，主峰马万山海拔2955米，为宁夏第二高峰、中卫市最高峰。清代有“海城八景”，此山独占其三，山之西北端有新石器“菜园遗存”，东南有水冲寺遗址，山的中间有灵光寺遗址。不妨一起感受下它与华山的不同之处吧！
别样的大漠风情：沙坡头
国家AAAAA级景区沙坡头位于宁夏中卫市城区以西16公里腾格里沙漠东南边缘处，于1984年建立，面积1.3万余公顷，这里南靠山峦叠嶂、巍峨雄奇的祁连山余脉香山，北连沙峰林立、绵延万里的腾格里大沙漠，中间被奔腾而下，一泻千里的黄河横穿而过，在沙与河之间，是一片郁郁葱葱、滴翠流红的古朴园林———童家园子。
图片白既有江南之美丽景色，又有北国的大好风光，被旅游界专家誉为世界垄断性旅游资源。
以“麦草方格”为主的“五带一体”综合治沙工程体系。用最经济、最简洁、最原始的方法，成功地制服了沙魔，在流动沙丘上营造出了绿洲，解决了无数科学家绞尽脑汁，苦思冥想也未能解决的世界难题。
2013年沙坡头作为亲子节目《爸爸去哪儿》的第二站而闻名国内。
沙坡头周边的大麦地、香山、西山遍布史前岩画。数以万计的岩画鳞次栉比，瑰丽璀璨，以图画形式再现了洪荒时代的天、地、人情，昭示了人类文明的早期渊源，谱写了人类历史的最早华章。
“白马拉疆”的神话传说，与四川都江堰一道彪炳中国乃至世界灌溉史。
沙坡头的摄人心魄之处，在于浪漫沙海中的奇幻瑰丽，在于大河奔流的侠骨柔情。
大漠边塞，鹰飞鱼跃，芳草碧连天：腾格里沙漠湿地
腾格里沙漠湿地旅游区位于腾格里沙漠东南边缘上，地下水资源非常丰富，是一处罕见的沙漠湖泊，是西北地区独具特色的沙漠湿地旅游胜地。蓝天白云、天光云影和广阔湖泊是每一个追求宁静的旅行者心灵的归属地，腾格里沙漠湿地干净的天河空气让人在呼吸之间接受精神的洗礼。
特殊的地理环境孕育了丰富的旅游资源。在这里，游人能够欣赏到古老的长城遗址；秀美广阔的湿地草原；典型的佛教净土宗寺院；多达15种的沙漠生态鱼和136种珍惜鸟类，其中黑鹳、大天鹅、金雕分别属于国家一、二级保护动物。
绵绵绿荫、清清湖水、策马扬鞭，同样让人心醉。
腾格里湖特有的静美、温柔和娴静，如同梦中的仙境，缓缓的流进你的心扉。
荷莲，嫣然绽放在平净的水面，宛若轻摇曼舞的美人裙，静美的盛放在多愁善感的清塘里，烂漫了一个多情的季节。
这片纯净的绿地，如同一首入心的音乐，能疗伤，也是一个令人遐思的标点。
腾格里湖中有鲤鱼、草鱼、鲫鱼、花鲢、白鲢、武昌鱼、鳖等16个品种，这里成为鱼的乐园。
东方的普罗旺斯：金沙岛休闲度假区
中卫金沙岛休闲度假区位于腾格里沙漠湿地旅游区内，距宁夏中卫市区仅8公里。这里有紫色的香草园（薰衣草园）、绿色的沙漠草园、红色的玫瑰园、黄色的菊花园、五彩的荷花园等五大板块花卉观赏园区。先后被评为国家4A级旅游区、国家级水利风景区、2014中国美丽田园，更有着中国醉美沙漠花园之美称。
金沙岛目前已成为西北地首屈一指的薰衣草种植观赏基地和婚纱摄影基地，被誉为“东方的普罗旺斯”。
金黄柔软的沙滩，洁净清澈的湖水，蜿蜒迂回的栈道，连片如毡的绿茵、浪漫迷人的薰衣草花海和天然形成的沙漠、湿地、湖泊、渔塘等多种景观并存，黄沙、绿草、蓝天、碧水组成了一副塞上江南风光旖旎、风景迷人的'美丽画卷。
每个人心中都有一个别墅梦，住在金沙岛木制别墅，梦想开启，幸福叠加。
享受心灵上的世外桃源：中卫秀水大酒店
中卫秀水大酒店坐落在腾格里沙漠湿地景区内，邻近金沙岛和生态草园，占地20亩，总建筑面积约为13505平米，是中卫市首家集商务、会议、休闲旅游、度假为一体的涉外综合性酒店。酒店三面环湖，环境优美，空气清新，处处流露着高贵典雅的气息，是您商务出差、旅游度假的理想居所。
酒店与周围22万平方公里湿地及近万亩的湖泊完美融合，这里风景优美，湖区绿野绵绵，地理环境优越，每到4至11月候鸟大群迁徙至此，栖息于万亩碧波之上，随处可见莺飞鹭起，鹰啼鱼跃，岸芷汀兰等自然美景，是一个名副其实的沙漠绿洲，令您在紧张、繁忙的工作之余，享受心灵上的世外桃源。
梦中的红尘之外：南长滩
南长滩因黄河黑山峡冲刷淤积形成狭长河滩地而得名。村子虽小却拥有“三个宁夏第一”：宁夏黄河第一村、宁夏黄河第一渡、宁夏黄河第一漂。2008年12月，被国家有关部门确定为宁夏首个“全国历史文化名村”。由于大山阻隔，出入十分不便，所以外面的人进去很少，十分幽静，可谓一处桃源。
生活在南长滩，一杯开水，一碗清粥，男耕女织的幸福生活天涯咫尺。
山坡上200多户人家依山而居，山坡下百年梨园山环水绕，300多年、600多年树龄的梨树随处可见。
拓跋寨就掩映在这边梨园深处，安静的展示着西夏文化的历史文明和痕迹。
千年党项，梦里寻根，不知归处，只缘生在此山中。
假装不在服务区：北长滩
不知道有多少人和我一样，有些时候会想把手机扔出服务区！其实，到北长滩，不用你扔手机，就可以假装不在服务区。因大山的阻隔，这里长期遗世独立，几乎与现代文明绝缘，所以，到这里，你可以理所当然的告诉想找到你的人：不在服务区！
北长滩位于国家5A级旅游区沙坡头的上游30公里处，因历史悠久、北方土木结构的传统建筑、军事防御和原始古朴生态于一体而被评为宁夏首批“全国历史文化名村”，优势中卫旅游优先发展战略中“一核两带”上滨河旅游带的重要节点之一。
水车，是黄河农耕文化的见证者与活化石。这架在黄河岸边旋转了300多年的水车，是目前宁夏境内唯一一架自转式古老水车。
在北长滩，水车、黄河、绿地，构成了一幅田园风光图。这种旧时光的重现，何尝不是文化的寻根。
1、多文化交汇景观带
即从北到南由大漠、黄河、长城等多种旅游资源交汇组合，以及农耕文化、游牧文化、长城文化，丝路文化等相撞相融而形成的多文化景观带。黄河文化景观带：即沿黄河形成的包罗峡谷风光、沙漠风光和塞上江南田园风光等黄河景观特色和古老文化底蕴，从中卫南长滩至沙坡头的东西向黄河文化景观带。
即以世界著名治沙成果为主展现人地关系主题。中国治沙博物馆和中国沙漠研究院是其主要项目，主要展现人与自然相争相搏到和谐相处的历程与现状;大漠景区是其主要展现区，即以世界沙漠各类沙地旅游项目、体育运动项目、探险观光项目为主，打造门类齐全的世界沙漠旅游胜地，并成为中国丝绸之路的北线接点。
3、沙坡鸣钟黄河度假区
即国际滑沙中心。以现有“沙坡鸣钟”滑沙场为基础拓宽滑沙场，增加滑道，开发单人滑、双人滑、多人滑、滑草、滑水等项目，以堪称中国第一的大沙坡和沙、河、山、园荟萃一处的绝世奇观，打造国际滑沙中心。以厚重的黄河文化为内涵，以天造地设的黄河大太极图为依托，以天下黄河第一漂为特色产品，多视角、
全方位开展特色凸显的黄河水上游和黄河人家度假休闲等特色旅游活动，将羊皮筏子漂流、绿色休闲等特色品牌推出中国，推向世界。大漠绿洲旅游景区：以沙坡头水利风景区和农家度假休闲别墅区为核心，建成集贵宾接待、餐饮、住宿、购物、娱乐为一体的综合游客接待中心，大型停车场形成特色购物和特色餐饮。
令人耳目一新的自然风光，深邃厚重的文化内涵，领先世界的治沙成果，新颖刺激的旅游项目使沙坡头品牌的知名度、美誉度与日俱增，中外游客发出了“游遍中国万里路，长忆宁夏沙坡头”、“黄山游罢不望岳，宁夏游完不望沙”的由衷感慨。因此，沙坡头旅游区作为西部旅游中一面耀眼的旗帜，是同类型旅游产品中的典范和标杆，得到了国内外的充分认可。沙坡头先后荣获“全球环保500佳单位”、“中国全民健身二十大景观”、“中国十大最好玩的地方”、“中国最值得外国人去的50个地方”、“中国最美的五大沙漠”等殊荣。
“九曲黄河万里沙，浪淘风簸自天涯。”沙坡头，是一片钟灵毓秀的宝地;是一片永远在创造着奇迹的沃土;是一部与日俱新、永远也没有结尾且充满深邃韵味的旅游宝典。
中卫沙坡头美食攻略
沙坡头的美食不仅有烤羊背、卤水豆腐、羊肉臊子面、羊杂碎、回族麦芽糖、油香、回族蒸艾叶、手抓羊肉和馓子等。
羊肉芸豆卷黄袍羊尾将羊肉切成3分的肉丁，用食盐、花椒粉、味精、胡椒粉、姜粉入味。
把其中一半用酱油抓匀，再用蛋清、水淀粉浆好另一半，玉兰片切成丁，分别下油锅温熟。再把白芸豆洗净做成豆沙。将白肉丁、玉兰片和仁肉丁、豆沙泥，用蛋皮卷成一边红一边白的豆沙肉卷，切成8分段，在盘内摆两层收尖顶即成。这道菜松软、肉嫩，豆香味浓，将原盘上笼蒸熟吃最佳。
将去骨熟羊尾切成长1寸2分、宽3寸的条，用打散的鸡蛋加水淀粉、面粉、食用黄色素抓匀浆好。把羊尾放入六成热的油锅炸挺捞出，去掉残渣，再放入八成热的油锅炸成金黄色捞出装盘。撤适量白糖即成。吃起外酥里嫩，甜香适口。