腊肉腌制后需要晾晒的，需要一周阁下，两天的时间必定不敷。在腌制腊肉后，需要调查下它晾晒的环境，下面来看看腊肉腌制2天可以晾晒吗？
1、最好是再等几天。将腊肉腌制需要必然的时间，腊肉鲜味的时间越长，使干腊肉的味道越好。
2、凡是，腌制2天的腊肉此时并不完全鲜味，尤其是与腊肉条比拟，在大大都环境下，这种腊肉无法直接晾晒，在袒露于空气之前，需要腌制几天，至少5天阁下。
3、腊肉颠末风干和日晒15至20天后，肉条渐渐失水变干，颜色从白色变为金色，终极制品每100公斤鲜肉出品约70公斤阁下。详细的腌制时间取决于其时的温度，它必需低于15摄氏度，如许肉才不会变质，腌制后，将其放在阳光下，而且，在腌制历程中，天天旋转一次以调查腊肉的状态。
关于腊肉腌制2天是否可以晾晒内容的先容就到这了。
晒吗