主料：展艺班戟粉100克、鸡蛋1个
辅料：纯牛奶200克、展艺欧澜黄油10克、#夹心材料、淡奶油200克、展艺糖粉20克、新鲜芒果1个
步骤1、先将班戟粉鸡蛋和纯牛奶一起倒大碗里，用手动打蛋器一起搅拌均匀
步骤2、黄油隔热水融化成液态状再倒入面糊碗里一起搅拌均匀
步骤3、班戟糊调制好后，过滤一下备用
步骤4、将过滤好的班戟糊舀35克倒入班戟盘里
步骤5、将班戟盘转圈让班戟糊均匀平铺在班戟盘里，将微波炉火力调到百分之60，时间调到1分50秒
步骤6、将班戟盘放进微波炉转，时间到取出班戟盘，稍微冷却不烫手后，先用牙签顺着班戟盘周边刮一圈
步骤7、将班戟皮小心取出备用,剩下的班戟糊进行同样的操作
步骤8、淡奶油加糖粉一起打到9分发备用
步骤9、将芒果先切成丁备用
步骤10、取一张班戟皮，用刮刀取适量打发后的淡奶油放在班戟皮中间
步骤11、奶油中间放一粒芒果肉
步骤12、再取少量奶油盖在芒果上，完全包裹住芒果粒
步骤13、将班戟皮两边对折包起来
步骤14、两头对折将奶油芒果完全包裹起来
步骤15、包好收口朝下放置即可
步骤16、芒果班戟就完成啦~
步骤17、还可以夹其他自己喜欢的水果哦！
从班戟盘里取出皮时如果烫手可以用张8寸蛋糕脱模纸垫盖在班戟皮上，班戟皮会贴着纸垫，取下不容易碎