秋燥天气,耗气伤津液,小孩子会反复咳嗽、喉咙痛、流鼻血。这个时候孩子随便吃一点零食,都容易引起生病,来一颗麻麻自制罗汉果棒棒糖,解馋又止咳。

辅料:罗汉果1个、梨2个、红枣3颗、百合5克
步骤1、梨切块去核,红枣去核,罗汉果百合洗干净备用
步骤2、梨,罗汉果,百合,红枣一起加水煮半个小时
步骤3、煮好后过滤掉渣渣,放入黄冰糖,麦芽糖
步骤4、一直慢慢熬,一直搅拌防止粘锅,要用不粘锅开小火
步骤5、直到冒出绵密的大泡泡,滴一滴到水里,瞬间变硬就是可以了
步骤6、关火等到泡泡消掉了,装入模具
步骤7、放凉了赶紧包起来吧,不然太久了回潮就不好包了
1.木有及时倒入磨具,糖就变硬了,也没关系,小火加热一下就好了。
2.百合性味甘,滋阴润肺,清心安神,主治阴虚咳嗽
3.罗汉果清热润肺,主治肺火燥咳,大便干结
4.我看网上很多人用的是川贝,川贝太寒了, 百合日常吃的食物,不会有太大问题哈
5.不要加太多麦芽糖哈,加太多的话,天气暖和的地方,棒棒糖一拿出冰箱就很快变软,不要问我怎么知道的,我试过