打豆浆豆子和水的比例并不是固定的，主要看个人的口味和喜好，如果喜欢喝浓豆浆，水就放少一点，喜欢稀豆浆就多放点水。
一般常规浓度的豆浆，干黄豆[黄豆（学名：Glycinemax）。]和水的比例是1:12，即50g豆加600ml水；已浸好的湿黄豆和水的比例是1:10，即100g豆加1000ml水。另外，每个豆浆机[豆浆机，采用微电脑控制，实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化，特别是由于增设了“文火熬煮”处理程序，使豆浆营养更加丰富，口感更加香泽。]通常都会有一个量杯[量杯广泛用于科研、大专院校、医疗卫生、工矿企业等单位的化验室，作量取各种不同体积的液体之用，或对不规则的固体物质，作体积计算用，有时也可作玻璃筒或接受器之用。]，商家也会在说明书[说明书，是以应用文体的方式对某事或物来进行相对的详细描述，方便人们认识和了解某事或物。]上写明一量杯的黄豆需要多少水，如果没办法弄清楚豆子的重量，则建议采用说明书上面的比例。
一量杯的豆子，根据豆浆机容量大小不同，通常会有差异，重量大约在50-80克之间，依照1:12的比例，建议加600-1000毫升左右的水。
如果是**次打豆浆，那么建议直接将水加到*低水位线的位置，然后加入一量杯的豆子，打出来之后尝尝口感，觉得浓了，下次可以少放豆子，稀了下次就多放点豆子。
3人份豆浆，一般需要50克左右的豆子，如果不知道豆子的重量，建议直接用量杯装大半杯干豆子，用清水浸泡后使用。也可以加入小米、玉米、燕麦、糙米等打无辜豆浆。
加水的时候，注意要加水至上下水[上下水，即是“给排水”的俗称。]位线中间的位置，水加多了在打豆浆的过程中可能会溢出来，水少了可能会烧坏豆浆机的元件。
食材：黄豆2把，大米1把，糖、水适量。
1.将泡发好的黄豆和米一起清洗干净，放入豆浆机中，倒入不低于*低刻度的水，启动五谷豆浆键。
2.磨好的豆浆过漏掉豆渣，调入适量白糖趁热搅匀即可。