阿胶糕是市面上比力常见的食物，并且阿胶糕的味道也受许多人喜欢，可是阿胶糕的品质有好有坏，有真有假。那么阿胶糕溶于水什么颜色呢？
1、正宗的阿胶糕的水是棕褐色的，是阿胶的颜色。没有漂浮的杂质，没有残留物沉淀，完全融化了，融化历程陪同着醇厚的气息。
2、高质量的阿胶糕不能在滚水中完全消融5分钟，但在水底必需有棕玄色物体消融在水中。颜色越深，质量越好。颜色越浅，黄色或棕赤色暗示阿胶含量低而添加剂含量高。
颜色3、至于在5分钟之内什么都没有消融的事实，这只能表白使用了快速消融在水中的添加剂。
关于阿胶糕溶于水什么颜色内容的先容就到这了。