冬笋可以放冰箱保存吗

冬笋是当季鲜味食物，可是因为一次性购置太多，就需要好好生存，不然容易变质和变味，然而部门伴侣就想知道，冬笋可以放冰箱生存吗？

1、一般只需要将其洗濯洁净后装入保鲜袋，然后放进冷藏层中储存即可，把冬笋整块蒸熟后放进冷冻室里，可以生存1个月的时间稳定质。

3、盐水生存。将冬笋去皮后装进密封的容器中，根据一层冬笋一层食盐的顺序举行叠放，然后灌入高于冬笋10厘米的凉水，用重物压住冬笋以免其浮上来，末了密封容器，可以将冬笋生存1年以上。

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