不能和一起吃，红辣椒和胡萝卜相克，一起吃降低营养价值、影响维生素C的吸收。红辣椒具有帮助消化、防感冒、胃肠胀气、降血糖、促进血液循环等功效。可用于胆结石、冻疮、风湿痛、伤风感冒、呕吐等症。
红辣椒每100克热量40千卡。一份红辣椒295克，热量为118千卡。相当于 39分钟所消耗的热量。
和红辣椒一起吃的食物/和红辣椒搭配的食物1、红辣椒：可防癌抗癌2、红辣椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用3、红辣椒：益智美容、健脑4、红辣椒：可助消化5、红辣椒：同食促进食欲6、红辣椒：可增进食欲7、红辣椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用8、红辣椒：促进胃肠蠕动、有利于营养物质吸收9、红辣椒：促进食欲、帮助消化10、红辣椒：同食可去除羊肉的膻味11、红辣椒：可助消化12、红辣椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用13、红辣椒：去除羊肉膻味14、红辣椒：有利于维生素的吸收15、红辣椒：帮助肠胃消化、提高机体免疫力16、红辣椒：润肤容颜、抗老防衰、健美、明目17、红辣椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用18、红辣椒：提高人体免疫力、具有开胃、消食、壮阳的作用19、红辣椒：可抗压美容
(点图片查看步骤图)
所需材料：干红辣椒5克、植物油3克、白芝麻适量、花椒少许做法步骤：1、选优质干红辣椒。朝天椒为上。将干辣椒放微波炉里叮5分钟，或用小火炒至辣椒酥脆，放凉备用。如辣椒太长，可以先剪成小段。2、用料理机将干辣椒打碎成辣椒面。不要打得太粗。3、将辣椒面放入合适的容器里。4、再放入适量熟白芝麻。5、放入少许红花椒。6、锅内倒入菜籽油或其他植物油高温烧十成热7、浇到辣椒面上。8、用不锈钢勺适当搅拌，使辣椒面均匀受热。做的过程中注意不要被烫伤了。有人喜欢将油放凉至八九成的，但我喜欢十成热的，做出的辣椒油更香。9、做好的辣椒油放置一天，颜色会更红亮。
绚丽多姿的酸菜饺子