大葱属两年生草本植物，海内葱属蔬菜有一百多种，葱属蔬菜在中国汗青久长，在全部蔬菜品种傍边占据极其紧张的职位。那么秋日买回来的大葱怎么生存呢？
1、架藏法：在露天或棚室内用木杆或钢材搭成贮藏架，再将大葱捆好后依次堆放在架上，中心留出空地透风透气，可生存1-3月。
2、地面贮藏法：在平地上铺适量沙子，把晾干捆好的大葱根朝下码在沙上，在根部培15厘米高的沙土。上覆草帘、塑料薄膜防雨，可生存2-3月。
3、窖藏法：大葱采收后晾晒数日，当气温降到0℃以下时，入窖内贮存，注重防热防潮，可生存1-3月。
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