清热解毒，凉血消斑。
用于热病高热烦渴；神昏；斑疹；吐血；衄血；黄疸；泻痢；丹毒；喉痹；口疮；痄腮。
大青叶的相关配伍1、与水牛角、玄参、等同用，可用于温热病心胃毒盛，热入营血，气血两燔，高热神昏，发斑发疹者。
2、与生地、大黄、升麻等同用，可用于心胃火盛，咽喉肿痛，口舌生疮者。
大青叶的炮制方法拣去杂质及枯叶，洗净，稍润，切段，晒干。
菘蓝，二年生草本，植株高50～2500px。其叶皱缩卷曲，有的破碎。完整叶片展平后呈长椭圆形至长圆状倒披针形，长5～500px，宽2～150px；上表面暗灰绿色，有的可见色较深稍突起的小点；先端钝，全缘或微波状，基部狭窄下延至叶柄呈翼状；叶柄长4～250px，淡棕黄色。质脆。
【材料】 板蓝根30克，大青叶15克，蜜枣2颗
【做法】把所有材料准备好。把所有材料放进滤网中，用清水冲洗一下，洗去灰尘。倒入砂锅或陶瓷锅中，加入适量温水，泡浸20分钟。大火煮开，转小火煮10分钟左右，熄火。继续泡浸至温热，倒出即可饮用。