甲鱼又叫团鱼、鳖、水鱼等，不仅是鲜味好菜，也是一种中药材。糊口中许多伴侣对甲鱼的选购技巧不太相识，下面小编来说一下甲鱼的选购技巧是什么。
1、看：在选购甲鱼时，必然要细心查抄甲鱼颜色是否天然，条理分明。
2、抓：野外生态养殖的甲鱼，野性足、勾当能力强，在温暖的时辰能很快翻过身来，而人工养殖的甲鱼在冬季很难本身翻身，很容易被人捉住，勾当能力不足。
3、摸：野外生态放养的甲鱼，裙边肥厚、硬实，手指按压下无印痕，手指按下去能迅速复原，假如甲鱼复原缓慢甚至难以复原则可以判断为温室甲鱼或是温室转外塘暂养后贩卖的甲鱼。
以上就是甲鱼的选购技巧是什么的先容了，但愿对你有帮忙。