不能和一起吃，红薯和香蕉相克，一起吃会引起身体不适。红薯具有抗衰老、防癌、促进胃肠蠕动、通便、补虚乏等功效。可用于乳腺癌、健美、消化不良、便秘、减肥等症。
红薯每100克热量99千卡。一份红薯303克，热量为300千卡。相当于 86分钟所消耗的热量。
和红薯一起吃的食物/和红薯搭配的食物1、红薯：降血压2、红薯：可营养丰富3、红薯：可蛋白质互补4、红薯：适合习惯性便秘和慢性肝炎患者5、红薯：可补充膳食纤维6、红薯：减肥7、红薯：降血压8、红薯：增加营养素的吸收9、红薯：可健脾养胃10、红薯：可强心护肝
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所需材料：江米（糯米）适量、红薯（山芋）适量、黄瓜适量、大蒜适量、芝麻酱适量、醋适量、盐味精适量、香油适量做法步骤：1、看看原料吧2、江米（糯米）在清水里浸泡2小时。3、红薯（山芋）洗净去皮备用。4、将红薯（山芋）切块备用。5、锅中放水，放入泡好的江米（糯米）。6、煮开后，放入红薯熬煮。7、大火煮开，改小火煮制。8、煮到粘稠时，粥就熬好了。9、熬好的粥10、黄瓜拍散，切块，蒜切末。11、黄瓜和蒜放盆里，放入芝麻酱，醋，盐味精，香油。12、一起拌匀即可。13、麻酱拌黄瓜14、看看成品