不能和一起吃，粟粉和杏仁相克，一起吃腹泻、呕吐。粟粉具有健脾开胃、健脾、利尿消肿、健脑、降低胆固醇等功效。可用于胃虚、癌症、肿瘤等症。
粟粉每100克热量321千卡。一份粟粉34克，热量为109千卡。相当于 47分钟所消耗的热量。
和粟粉一起吃的食物/和粟粉搭配的食物1、粟粉：适用于脾肺不足、阴虚肺燥、烦热咳嗽、咽喉不利等症2、粟粉：可健脾养胃3、粟粉：小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足4、粟粉：可补气安神5、粟粉：补虚补血6、粟粉：可有益健康7、粟粉：整体改善蛋白质的吸收。8、粟粉：可补血养心9、粟粉：可清热解暑10、粟粉：有助于睡眠11、粟粉：有利于营养素的吸收12、粟粉：可降血压、降血糖13、粟粉：可生津止渴、降血脂、降血糖
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所需材料：龙爪粟粉一盒、中筋粉一盒、鸡蛋二个、小麦胚芽一些做法步骤：1、鸡蛋搅匀，粟粉，面粉备齐。2、加入粟粉，面粉，用筷子搅成絮片状。3、继续搅成团型。4、用小麦胚芽做手粉，擀成长方形面皮。5、用刀切成长条形，再切成菱形片。用干毛巾轻轻盖上，静置半小时。6、小火，先贴住锅底定型，两面泛白，烘烤。定型后，轻轻翻动粟片。开锅操作。
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