低脂低卡!鸡胸胡萝卜红烩丸子

2025-03-02 23:59:25 浏览

冬天,减肥的宝子们是不是为张的开嘴,迈不开腿而苦恼呢,这个红烩鸡胸胡萝卜丸子既低脂有好吃,还富有营养,存储方便,多做几个放速冻里,想吃的时候用来做汤也不错的。而且蔬菜味道不明显,宝妈们可以做这款丸子给不爱吃蔬菜的娃。

低脂低卡鸡胸胡萝卜红烩丸子

主料:鸡胸肉500克、西红柿3个

辅料:胡萝卜半根、洋葱半个、扁豆适量、盐1小勺、料酒2勺、蚝油2勺、香菇3朵、生抽1勺

步骤1、鸡胸切块,萝卜去皮切小段。

步骤2、用料理机分别打碎,装盆备用。

步骤3、加入调料拌匀,虎口挤出丸子大小,用勺子放进沸水里。

步骤4、依次做好,放入沸水中煮熟。

步骤5、熟的丸子会浮上来,及时捞出就可以了。凉了之后启用密封袋放冷冻。

步骤6、胡萝卜番茄切丁,洋葱切块

步骤8、加水放入红烩酱。

步骤9、番茄放热油炒出汁水,加两碗水煮至浓稠,再放入丸子,加味调料。

步骤10、红烩低脂香菇鸡肉丸就OK啦。

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