用烤箱做的烤豆腐!酥酥脆脆的口感,好吃不油腻哈真的好简单,一定要试试鸭~

主料:豆腐1块、辣椒粉1大勺
辅料:孜然粉1大勺、盐少许、生抽1大勺、蚝油1大勺、老抽半勺、水1勺、熟白芝麻1大勺、葱花少许、油适量
步骤1、豆腐切成小块,在烤盘上铺上锡纸并刷油,把豆腐块摆在烤盘上
步骤2、调好酱汁:孜然粉1勺、盐少许、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、适量的油、清水1勺、油辣子1勺(根据自己喜好可以加入辣椒粉、白芝麻等),搅拌均匀备用
步骤3、在豆腐上戳孔方便入味,把酱汁均匀涂抹上
步骤4、烤箱上下火180°C预热好,放入烤箱烤15分钟
步骤6、烤好后撒上葱花,就做好啦,真的超级超级香的