主料:糯米粉100克、鸡蛋1个

辅料:泡打粉1克、玉米油15克、牛奶60毫升、饴纯零卡糖10克
步骤2、鸡蛋和饴纯零卡糖倒入碗内
步骤3、用打蛋器搅拌均匀
步骤4、再加入玉米油和牛奶,继续搅拌均匀
步骤5、筛入过筛后的糯米粉和泡打粉,翻拌无颗粒状态即可。
步骤6、盖上保鲜膜,常温醒发20分钟(或冰箱冷藏,第二天早上再做也可以)
步骤7、早餐机预热两分钟,刷薄薄的一层玉米油。
步骤8、倒入一勺糯米糊,盖上盖子,设定3分钟。
步骤9、烤制两面金黄即可~
没有饴纯零卡糖的,用20克白糖替代!
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