不能和一起吃，纳豆和洋葱相克，一起吃会降低钙吸收。纳豆具有预防大肠癌、抑制艾滋病、预防动脉硬化、降血压、降血脂等功效。可用于动脉硬化、便秘、高血脂、高血压等症。
纳豆每100克热量212千卡。一份纳豆122克，热量为259千卡。相当于 259分钟所消耗的热量。
和纳豆一起吃的食物/和纳豆搭配的食物1、纳豆：可补血、降血脂2、纳豆：降低胆固醇3、纳豆：可通气、顺畅、润燥消肿4、纳豆：预防贫血5、纳豆：可健脾宽中、祛风解毒6、纳豆：有利于营养素的吸收7、纳豆：可丰胸美容8、纳豆：可利于骨骼发育9、纳豆：可防颈椎病、美容10、纳豆：同食可提高蛋白质的吸收利用率
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所需材料：黄豆17克、纳豆菌粉4克、白糖5克做法步骤：1、成品12、成品23、黄豆用清水浸泡12小时以上4、泡好的黄豆大约是原来的2倍左右吧5、沥干后放入蒸笼中（为避免漏下去，我垫了玉米叶），然后撒入白糖放入高压锅压40分钟左右（用手捏能马上散开就好）6、将黄豆倒入纳豆滤网中放凉到30度左右、取4克的纳豆菌粉倒入7、并且用消毒过的筷子稍微拌匀下8、放入酸奶机选择纳豆功能，全程16小时左右、做好的纳豆表面看上去有点干，用筷子扒能出丝，这时候你将纳豆转入冰箱冷藏一夜（这一步是让纳豆进行后熟继续发酵）