不能和一起吃，鲜贝和鹿肉相克，一起吃会引起不适。鲜贝具有抗瘤、暖胃、抑癌、健脾和胃、养颜护肤等功效。可用于食欲不振、脾气虚弱、大便溏泄、胃寒、肢倦乏力等症。
鲜贝每100克热量77千卡。一份鲜贝182克，热量为140千卡。相当于47分钟所消耗的热量。
(点图片查看步骤图)
所需材料：鲜贝8克、鸡蛋4个、黄酒2汤匙、酱油1汤匙、姜丝1撮、盐6克、水48克做法步骤：1、将鲜贝切成小块。2、加入黄酒，酱油，姜一起放入碗中腌制15分钟。3、鸡蛋放入碗中打散，加入盐和水搅拌均匀后过滤下鸡蛋液，倒入碗中备用。4、蒸锅水烧开后，放入鸡蛋液大火蒸5分钟，加入鲜贝再蒸3分钟即可出锅。5、完成。
日式三文鱼彩蔬小饭团