糖桂花的做法_糖桂花可以做什么吃的

2023-06-08 00:34:34 浏览

材料:小芋头100g,糖桂花3汤匙,红糖适量

糖桂花的做法糖桂花可以做什么吃的

1、适量清水煮沸,放入小芋头灼烫1分钟。

2、捞出芋头过凉水,冲去粘液和浮沫。

3、重新煮沸适量清水放入芋头,依个人口味放入红糖。

4、小火煮30分钟后放入3汤匙糖桂花调匀,大火煮沸即可。

材料:莲藕[莲藕原产于印度,很早便传入中国。]600克,糯米100克,桂花酱15克,白砂糖120克,豌豆淀粉30克

1、莲藕洗净去皮,依节切开,并切下顶部约2厘米,作为盖子备用。

2、糯米洗净,沥干,灌入莲藕的洞内,轻轻敲打,使糯米填满洞中,盖上盖子,并以3根牙签固定,逐个做好备用。

3、取一微波压力锅[高压锅又叫压力锅,用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,于1679年由法国物理学家帕平发明。],放入莲藕,加水没过莲藕再加盖,以高火煮30分钟,取出,将汁液倒去,待凉,再加入桂花酱、白糖、水,加盖,以高火煮10分钟后,再以中火煮30分钟,取出,切成功之路0.5厘米厚的圆片装盘。

4、倒出汁液,加入干淀粉、水拌匀,以高火煮3分钟,淋上莲藕上即可。桂花糖年糕

材料:糯米粉[糯米浸泡**,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的。]1杯,粘米粉1杯,糖1/4杯,水1杯,桂花酱1勺,油2勺,盐1/4勺。

1、将所有材料放入容器,分次加水搅拌直到面被搅拌成稠糊状。

2、将面糊倒入抹了油的微波炉[微波炉microwaveoven,是一种常见的家用电器,是用微波加热食品的现代化烹调灶具。]安全容器盖盖,放入微波炉叮两分钟[基本信息歌曲名称:两分钟 专辑名称:同名专辑     歌手姓名:金海心 发行时间:2003-12-25 发行公司:华-liangfenzhong],取出,搅拌一下,再两分钟,这样三次后,改成一分钟[《一分钟》是张艾亚演唱歌曲,由沁珈作词作曲。],一分钟的热,重复,直到面团完全变透明。

3、将“叮”熟的年糕用保鲜膜[保鲜膜是一种塑料包装制品,通常以乙烯为母料通过聚合反应制成,保鲜膜可分为三大类:第一种是聚乙烯,简称PE;第二种是聚氯乙烯,简称PVC;第三种是聚偏二氯乙烯,简称PVDC。]包裹,戴上厨用手套把年糕按压成型。

4、再用牙线把年糕切成片状。

材料:糯米粉50克,粘米粉30克,糖,油少量,糖桂花适量

1、糯米粉,粘米粉混和均匀,加入糖。

2、倒入适量的水,搅拌,使其成厚糊狀。

3、再拌入糖桂花,搅拌均匀,然后倒入抹好油的模具内。

4、放入鍋中蒸20分钟後即可出锅,待冷却後脫模。

材料:肋排350g、糖桂花4茶匙、姜丝10g、糖2茶匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、料酒1汤匙、鸡精1/2茶匙

1、洗净排骨,泡在清水中10分钟去掉血水;沥干抹净;

3、裹匀糖色后,加入其他所有调料,再倒入300ml水,大火煮开后,中小火焖煮至熟,收汁即可上桌。

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