不能和一起吃，红番茄和香菇相克，一起吃破坏类胡萝卜素。红番茄具有护肤、清热解毒、抗癌、生津止渴、养阴凉血等功效。可用于膀胱癌、消化道癌、便秘、皮肤癌、子宫癌等症。
红番茄每100克热量19千卡。一份红番茄575克，热量为109千卡。相当于 18分钟所消耗的热量。
和红番茄一起吃的食物/和红番茄搭配的食物1、红番茄：滋润肌肤抗衰老2、红番茄：预防癌症促进血液循环3、红番茄：可防癌4、红番茄：可抗癌5、红番茄：降血脂降血压6、红番茄：可促进骨骼发育7、红番茄：益气生津、预防癌症促进血液循环8、红番茄：缺乏维生素c是鸡蛋唯一的‘短处’，搭配番茄就可以弥补。9、红番茄：可补血养颜10、红番茄：可抗癌11、红番茄：可补脾健胃12、红番茄：可清热解毒、利尿降压13、红番茄：可降血压14、红番茄：可增加营养15、红番茄：可降血压16、红番茄：可营养丰富
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所需材料：食用油适量、热水三碗水、鸡蛋两个、荞麦面一把、搅拌机一台、红番茄三个做法步骤：1、煎鸡蛋，太阳?蛋2、切红番茄，备用。3、美的搅拌机＋热水打成汁，4、番茄汁放入锅中，加热水下面条。5、可以卷卷成日本面状。6、番茄面7、锅中的番茄汁淋上面条